Vessünk virágot, zöldséget télen?

NÉZZÜK, HOGY ÉS MIT LEHET A téli vetés tökéletes azoknak a kertészeknek, akiknek korlátozott beltéri hely áll rendelkezésre a vetőmagok elindításához, és ez egy egyszerű módszer – csak ültesse el és felejtse el – a hideg hatást igénylő magok elindításához. Néhány kertész úgy találta, hogy a hidegtűrő egynyári növények és zöldségek téli vetése  műanyag kancsókba vagy más átlátszó, fedett edényekbe egy kis előnyt jelenthet a tavaszi palántanevelésben. A téli vetés kifejezést Trudi Davidoff (WinterSown.Org) alkotta meg, és az USDA meghatározása szerint: “A tél folyamán alkalmazott szaporítási módszer, amely során a mérsékelt éghajlaton a magokat fedett, szellőző edényekbe vetik és a szabadba helyezik, hogy elősegítsék a  magok természetes időzítésű, magas százalékos csírázását. A télire vetéshez készítsünk elő átlátszó fedelű műanyagdobozt vagy félbevágott, kimosott, áttetszó vagy átlátszó mosószeres, vagy bármilyen nagyobb 2/5L műanyagedényt , vágjuk majdnem teljesen félbe az alára pedig fúrjunk pár lyukat, hogy a majdani felesleges nedvesség távozni tudjon.  Nedves, tőzegmentes földre vessük el a magokat, takarjuk egy vékony réteg földdel vagy vermikulittal( a fényre csírázókat csak nyomkodjuk a föld tetejére.) Egy ragasztószalaggal zárjuk vissza az edényünket, de a kupakot ne tegyük a tetejére. Tegyük ki a szabadba egy tetszőleges  helyre. Ha ezt február-márciusban (vagy korábban) teszi, a hidegtűrő virágok mint például a: buvákfű, búzavirág, kasvirág, tátika, gyűszűvirág, menyecskeszem,cickafark, menta…( egy átfogóbb lista a bejegyzés végén) valamint a zöldségek közül a  cékla, a mángold és a káposzta magjai készen állnak a csírázásra, amint a talajhőmérséklet eléri a minimálisan megfelelő szintet (5-10 C). Mint egy mini üvegházban, az átlátszó fedelek a napenergiát fogják fel, amely a konténerekben lévő talajt vagy táptalajt hamarabb felmelegíti, mint a tavasszal a szabad földet (1, 3). A napsütéses napokon a túlmelegedés elkerülése érdekében gondoskodjon a szellőzéshez szükséges résekről vagy lyukakról, valamint a vízelvezetéshez szükséges lyukakról. Ha már életerős palántái vannak, ültesse át őket a lehető leghamarabb. A tél közepén történő vetés   a magokat hideg, nedves körülményeknek teszi ki, ami sok évelő és néhány egynyári növény esetében szükséges a magok nyugalmi állapotának megtöréséhez. Számos lágyszárú és fás szárú növényfaj esetében 60-90 napos hideg hőmérsékletre van szüksége. Az őszi vetés egy másik hatékony módja annak, hogy a magokat természetes hideghatásnak tegyük ki. A hideghatást  igénylő lágyszárú évelő magvak közé tartozik aHa a vadvirágfoltot az ősz közepén vagy végén vetjük el, miután az előző vegetációs időszak során gondosan előkészítettük a területet (6), a nyugvó magvak természetes hidegrétegződést tapasztalnak, ami a következő tavasszal fokozott csírázást eredményez. Ha lemaradt az őszi vetésről, a januári vagy februári vetés még mindig elegendő időt biztosít számos mag hidegigényének kielégítésére. Egyszerűen szórja szét a magokat kézzel a szabad talajon vagy egy minimális puha hóréteg tetején, hogy a magok lefelé haladva be tudjanak dolgozni a talajba. A kockázatok közé tartozik ennél a módszernél,  a magjaink eltűnnek  az éhes madarak csőrében és más vadon élő állatok áldozatául esnek, illetve a magok lejtős területen lefolyhatnak az előkészített talajról a csapadékvíz hatására. A magokat téli vetés vagy vetés helyett a hűtőszekrényben nedvességtartalmilag stabilizálhatja. Keverje össze a magokat egy kis mennyiségű nedves (nem nedves) homokkal, vermikulittal vagy szivacsos tőzeggel egy műanyag zacskóban vagy lefedett edényben, címkézze fel, és hagyja hűlni tavaszig. Miután a magot rétegeztük, még a csírázás előtt el kell ültetni. A szabadföldi téli vetés után az ismétlődő fagyási-olvadási ciklus (amennyiben van) a magot a talaj repedéseibe dolgozza be, jó talaj-vetőmag kapcsolatot biztosítva – ez nagyon fontos, abban az esetben ha a magot csak a földre szórtuk. Ha a vetőmag kiszórása után havazik, annál jobb, mert az olvadó hó szintén segít a mag lefelé történő bejuttatásában. A talajszerkezetbe ágyazódva tavaszig nyugalomban marad, és készen áll a csírázásra, amikor a hőmérséklet eléri a megfelelő szintet. Két-három hetes előnyt szerezhetünk a hűvös évszakú növénykultúrával, és nem kell aggódni a talaj kora tavaszi megmunkálása miatt, amikor az általában meglehetősen nedves még. A téli vetés nem ajánlott az otthoni pázsitfűfélék vagy a meleg évszakos egynyári növények és zöldségek esetében. Ezeknek a növényeknek meleg talajhőmérsékletre van szükségük ahhoz, hogy kicsírázzanak, ami Magyarországon Április-Májusban  következik be. A hűvösebb hőmérséklet és a nedvesség elősegítheti a nedvkeringést és  betegségeket és/vagy gyenge csírázást és életképességet eredményezhet. Ha a kertészek a tavaszhoz vezető utat szeretnék lerövidíteni, a téli vetés is megteszi a hatását, de ügyeljen a megfelelő fajok kiválasztására, és figyeljen az időzítésre és  fent említett részletekre. Néhány hideghatást igénylő növények, amik alkalmasak a téli vetésre: virágok

Vessünk virágot, zöldséget télen? Read More »